Laktoz monohidrat, sütte doğal olarak bulunan bir karbonhidrat türüdür ve özellikle süt ürünleri endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir maddedir.
Aromalı tatlandırıcılar, genellikle düşük kalorili veya kalorisiz alternatifler olarak kullanılan, tat veren maddelerdir.
Yemek dünyasının gizli kahramanlarından biri olarak karşımıza çıkan Agar Agar tozu, son yıllarda popülerliğini hızla artıran bir doğal jelatin kaynağıdır.
Toz jelatin, genellikle hayvan dokularından elde edilen bir protein olan kollajenin öğütülüp kurutulmasıyla elde edilen bir üründür. Bu jelatin formu, genellikle toz halinde satılarak çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılır.
Süt tozu, sütün su içeriğinin çıkarıldığı ve daha sonra kurutulduğu bir süt ürünüdür. Bu işlem, sütün raf ömrünü uzatmak, depolama kolaylığı sağlamak ve taşıma maliyetlerini azaltmak amacıyla yapılır.
Sporcu beslenmesi, performansı optimize etmek ve genel sağlığı korumak için önemli bir rol oynar. Bu bağlamda, sporcuların dengeli bir diyet benimsemeleri önemlidir.
Çin Tuzu," Çin’de üretilen bir üründür ve bileşeni sodyum glutamat (MSG) olarak adlandırılan bir maddiye ifade eder.
Gıda boyaları, yiyecek ve içeceklerimize renk vermek amacıyla kullanılan özel maddelerdir.